عمل مخلل الجزر

عمل مخلل الجزر

مخلل الجزر ، عمل مخلل الجزر 2015 ، طريقة عمل مخلل الجزر

المقادير

• ليمون طازج مقطَّع,4 حبة


• ماء ,2.50 لتر


• خل , فنجان صغير


• ملح ,3 ملعقة كبيرة


• جزر طازج,2 كيلو

طريقة التحضير

- اغسلي الجزر وقشريهِ وقطعيهِ بالشكل الذي تريدين.

- امزجي الماءَ مع الملحِ والخلِّ والليمون المقطَّع.

- ضعي الجزر المقطَّع في مرطبانٍ مُناسب وأضيفي عليه مزيج الماء.

- أحكمي اغلاق المرطبان واتركيه لمدة 10 أيام، وبعدها يُمكنك تقديمه والتمتع بطعمه اللذيذ.

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: معجنات 2014 - فطائر - مقبلات - سلطات - مشروبات - سندوتشات - Pastry

---

ulg logg hg[.v

via منتدى منتديات عالم الزين http://ift.tt/1xImLXm